De store forskjellene ligger i de små detaljene

Her ved breddene av Arno, hvor vi skal vandre, ble fødestedet for den italienske renessanse. Medici-familien satt lenge med styret, og skapte deler av byen vi besøker. Firenze var berømt for storslått kunst og arkitektur. i middelalderen var Firenze et knutepunkt for europeisk handel og finans.

Byen ble raskt et viktig handelssenter og var lenge hovedstaden i «Kongedømmet Italia».

Vi inviterer deg til en spennende og mangfoldig by hvor vi opplever nydelig mat & drikke, historie, kultur, design, arkitektur som bygger på «tanker og ideer» til blant annet Boticelli, Giotto, Dante, Cimabue, Machiavelli, Angelico, Masaccio, Rafael, Leonardo da Vinci og Michelangelo.

Hotellet vi bor på ligger midt i Firenze, like ved blant annet Mercato Centrale San Lorenzo, et fantastisk rikt og stort matmarked, hvor det selges alt fra frukt og grønt til fisk, kjøtt, ost, olivenolje og kaker og desserter. I annen etasje finnes det flere restauranter med mat og drikke. Bare et par hundre meter fra denne mathallen ligger både den berømte domkirken Santa Maria del Fiore med den berømte kuppelen, Santa Croce hvor Michelangelo, Machiavelli og Galilei ligger begravet og kirken San Lorenzo.

Firenze har mange flotte og interessante musèer, storslåtte kunstsamlinger, gamle, vakre bygninger og en rik historie. Firenze var bl a Italias hovedstad inntil Roma tok over i 1871. Rundt i gatene og på de åpne plassene finnes utallige statuer og kunstverker som hører til kunsthistoriens mest berømte mesterverker. Palazzo Medici-Riccardi, boligen til Medici familien, som betydde så mye for Firenzes historie og fremtid, er vel verdt et besøk. Ponte Vecchio er den mest kjente og viktigste broen over Arno elven. I tidlige dager var det slaktehus på broen og de tømte slakteavfallet i elven. Stanken fra dette, ble Medici familien lei av og kastet ut slakterne og etablerte gullsmed verksteder og butikker der i stedenfor.

Det blir arrangert byvandringer hver dag til historiske steder, matmarkeder, kirker, utsiktspunkter med naturlige pauser i hyggelige barer og herlige hosteria, et spisested for innbyggere. Alle fire middagene som vi arrangerer, er på disse fantastiske små hosteriaene, utenfor turistområdene og i fellesskap med de lokale. Vi inviterer til to vinsmakinger.